KERB Berlin eröffnet Gastronomiehalle am Potsdamer Platz

KERB Berlin eröffnete offiziell am 9. Mai 2025 im ehemaligen IMAX-Kino am Potsdamer Platz. Dies ist der erste deutsche Standort des renommierten Londoner Food-Hall-Konzepts.

Das KERB Potsdamer Platz bietet 12 lokale Food-Konzepte und erstreckt sich über 2.200 m² auf zwei Etagen. Der neu eröffnete Standort bietet eine Plattform für kreative Gastronomie und kulinarische Vielfalt mit Gemeinschaftssinn.

Simon Mitchell, der CEO von KERB, erklärt, warum das Unternehmen unbedingt ein Street-Food-Konzept im Herzen von Berlin eröffnen wollte. „Unsere Vision war es schon immer, ungewöhnliche urbane Räume neu zu gestalten und sie in Orte zu verwandeln, an denen Menschen zusammenkommen können. Mit dem KERB Potsdamer Platz haben wir mehr als nur eine Food-Hall geschaffen. Es ist ein bahnbrechendes Beispiel für eine adaptive Umnutzung, bei der ein ehemaliges Kino in einen flexiblen, kulturell aktivierten Raum umgewidmet wurde“.

SteadWay erbrachte für KERB Projekt- und Kostenmanagementleistungen und war für die Begleitung des komplexen Umbaus bis zur Fertigstellung verantwortlich. Felix Behnke, Projektmanager bei SteadWay, kommentierte das Projektergebnis wie folgt: „Wir sind stolz darauf, KERB bei seinem ersten deutschen Standort unterstützt zu haben. Dieses Projekt schlägt eine Brücke zwischen Alt und Neu und zeigt, wie intelligente Planung und disziplinierte Ausführung das volle Potenzial komplexer innerstädtischer Gebäude freisetzen können.